おいしいフォカッチャ

先日、フォカッチャを作ってみようと挑戦して・・・・失敗した。
「ふんわり、もちもち」にできる『米粉』を使ったのが失敗の原因らしい。

そうこうしていると、好きなイタリアンレストランから
「6/25（本日）からフォカッチャを始めま～す。食べに来て！」とメールでお知らせ。
そのレストランからは誕生日の1週間後までアペタイザーorデザートフリーのクーポンも貰っていた。
まさしく当日です。フォカッチャとフリーアペタイザーを求めて早速お出かけ。

テーブルについてすぐに出されたフォカッチャはおいしくてパクパク・パクパク。
あまりにもおいしかったので、写真も撮るのを忘れたぐらい（笑）

なのでかわりにエビのアペタイザー。


　
　
　
　
　
　
　
　
選んだのはサンプルコース。
第一コース、第二コースと2種類から選べる。

選んだのは、アスパラガスのリゾットと


　
　
　
　
　
　
　

ポークソテー



それにデザートもついて＄１６。



上の写真たちは、これ正規の量じゃないですよ。
2人でシェアするって言ったら半分に盛って出してくれたのです。

このお店は、2010NBAチャンピオンに導いたK選手のお気に入りのお店でもあるらしい。

Newport Coast
21133 Newport Coast Drive
Newport Coast, CA 92657
949.759.1303