雨の土曜日にお出かけした先は、Corona Del Mar Plaza。
800 - 984 Avocado Avenue, Newport Beach, CA 92660
ちょっとお洒落なお店や、美味しそうなお店がた~っぷり。
ビキニ専門店のBikiniや高級グロッサリーストアBristol Farms。
すでにハロウィンのかぼちゃが出てます。
人気のカップケーキ屋さんSprinkles Cupcakesは、雨なのにお店の外まで列が・・・(写真左)。そしてその2軒隣りにはLaguna Beachにもあるジェラートのお店Gelato Paradiso。
そして、Savory Spice Shopというスパイス屋さん。
このお店でスパイスを調合してます。
お店の奥が調理場?作業場?状態。
レジ近くにチャイのスパイスセットとドライコーンってのも。←これ、おいしい!
コーン自体の甘さが口の中に広がります。
9/24/2011
9/10/2011
月餅(げっぺい)~Mooncake~
9/09/2011
フェジョアーダ ~Feijoada~
フェジョアーダを料理中。
先日お友だちのお家でご馳走になりました。
真っ黒な豆のシチューがご飯にかかって出てきたときはちょっと驚き!
食べると、美味しさでオドロキ!!!
2歳前のお子さまも大好きらしく、真っ黒ごはんをパクパク食べて・・・、口の周りがどろぼうさんのお髭みたいになってました(笑)
ブラジル料理らしく、本来は豆と塩漬け肉の煮込みらしいですが、お友だちのはソーセージが入ってました。ベーコンやらいろいろ試した結果、ソーセージが一番美味しいらしいです。食べるときにホワイトビネガーをちょっぴりたらすのが美味しいとか。
さて、ワタクシは先日メキシカン系のマーケットで買ったチョリソとソーセージを入れることに。お野菜は好きなものでOKらしいです。なので、冷蔵庫にあったニンジン、セロリ、たまねぎ、ピーマンを入れました。
食べるのが楽しみ!!!
写真は後ほどUPしますね~。
あれれ???
一晩お水につけていたときは、黒かったのに・・・
なぜか煮たら金時豆みたいな色になった!
チョリソの色なのかな?
お友だちのとはちょっと味が違ったけど、それなりに美味しかった♪
先日お友だちのお家でご馳走になりました。
真っ黒な豆のシチューがご飯にかかって出てきたときはちょっと驚き!
食べると、美味しさでオドロキ!!!
2歳前のお子さまも大好きらしく、真っ黒ごはんをパクパク食べて・・・、口の周りがどろぼうさんのお髭みたいになってました(笑)
ブラジル料理らしく、本来は豆と塩漬け肉の煮込みらしいですが、お友だちのはソーセージが入ってました。ベーコンやらいろいろ試した結果、ソーセージが一番美味しいらしいです。食べるときにホワイトビネガーをちょっぴりたらすのが美味しいとか。
さて、ワタクシは先日メキシカン系のマーケットで買ったチョリソとソーセージを入れることに。お野菜は好きなものでOKらしいです。なので、冷蔵庫にあったニンジン、セロリ、たまねぎ、ピーマンを入れました。
食べるのが楽しみ!!!
写真は後ほどUPしますね~。
あれれ???
一晩お水につけていたときは、黒かったのに・・・
なぜか煮たら金時豆みたいな色になった!
チョリソの色なのかな?
お友だちのとはちょっと味が違ったけど、それなりに美味しかった♪
9/05/2011
2011 Orange International Street Fair
今年で3年目。毎年楽しみにしているイベントです。
Orange市の中心のストリートを四方にブロックして、いろんな国の食べ物や音楽が楽しめるお祭り。
アイルランド、アジア、オーストラリア、イタリア、アメリカ、メキシコ、デンマーク、ポリネシア、ドイツ、スイス、ギリシャ、ノルウェー、イギリス・・・ほぉ~んとにいろんな国があります。
1年目はスイスのホットドッグ。
2年目はイタリア。
そして3年目の今年は、ドイツを試してみました。
来年は・・・メキシコのフィッシュタコもいいなぁ。
甘いものも試してみたいな。
って、もう来年のお話ですか?
Orangeはアンティークショップがたくさんある街です。
1つの建物の中が細かく区切られ、アンティークモールになってる。
こんなかわいいグラス&グラス立てを発見!!!
欲し~~~い♪
Orange市の中心のストリートを四方にブロックして、いろんな国の食べ物や音楽が楽しめるお祭り。
アイルランド、アジア、オーストラリア、イタリア、アメリカ、メキシコ、デンマーク、ポリネシア、ドイツ、スイス、ギリシャ、ノルウェー、イギリス・・・ほぉ~んとにいろんな国があります。
1年目はスイスのホットドッグ。
2年目はイタリア。
そして3年目の今年は、ドイツを試してみました。
来年は・・・メキシコのフィッシュタコもいいなぁ。
甘いものも試してみたいな。
って、もう来年のお話ですか?
Orangeはアンティークショップがたくさんある街です。
1つの建物の中が細かく区切られ、アンティークモールになってる。
こんなかわいいグラス&グラス立てを発見!!!
欲し~~~い♪
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