ぼちぼちと ~preparing for Thanksgiving~

Thanksgiving　まで、後６日。
今年は事前にあわてないように、ぼちぼちと買い揃えていってます。（←学習能力？）
今年は足代わりの車がないので、時間をかけてバスでお出かけ＆日々グロッサリーストアの広告とにらめっこし、お安いものをGet!!!

本日はクリームチーズ、生クランベリー等購入。
いつもは缶のクランベリーソースだけれども、今年は『生』に挑戦。
タイミングよく、お友だちから「たくさん買いすぎたから」とオレンジもいただきました。
クランベリーとオレンジが合うらしい！　楽しみ♪

ターキーは明日買いに行きます。




今年のメニューは（予定）
・ターキー
・マッシュポテト
・キャンディード　ヤムポテト
・スタッフィング
・コーンブレッド
・グリーンサラダ
・スィートポテトパイ



スタッフィングって、毎年「訳わからないもの」のまま作っていたけど、よく考えると日本の「おじや」ってカンジですか？
野菜を細かく切って炒め、スープと市販のスタッフィングミックス（粉々になった乾燥パン＋シーズニング）を入れる。
パンとご飯を変えたら、まさしく作り方は「おじや」です。

さて、スタッフィングもあってコーンブレッドも作るとパンばっかり。
変わりにブロッコリーかグリーンビーンのキャセロールでも作るか？

ある方からブーイングがあるかも。

まだ悩み中。